Si le apetece un capricho dulce que resulte indulgente pero que se prepare en minutos, este Fudge de masa de galleta con tahini salado y sin hornear es su nueva opción ideal para un postre saludable sin horneado. Con una textura rica y cremosa y un toque nostálgico de masa de galleta, está endulzado de forma natural y se conserva bien en el congelador, perfecto para los días ocupados en los que desea algo satisfactorio sin la complicación de hornear.
El tahini aporta a este fudge un sutil matiz a frutos secos que combina de maravilla con la cantidad justa de dulzor del jarabe de arce (o del edulcorante de agave). Una pizca de sal en escamas y un puñado de chispas de chocolate convierten este capricho de sencillo a irresistible. Lo mejor de todo es que solo toma minutos mezclarlo, congelarlo y cortarlo: no necesita horno.
Tanto si está preparando snacks para la semana, recibiendo a amigos o desea satisfacer un antojo después de la cena, esta receta fácil ofrece un gran sabor con un esfuerzo mínimo. ¡Guarde las porciones extra en el congelador para cuando aparezca el antojo!
Descubra a continuación cómo hacer este fácil Fudge de masa de galleta con tahini salado y sin hornear.
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Ingredients
- 240 g tahini
- 60 ml melted coconut oil
- 2 tsp maple syrup or agave sweetener
- ½ tsp vanilla
- ¼ tsp salt
- 40 g chocolate chips
Method
- Line 20 x 10 cm loaf tin with baking paper.
- Mezclar together tahini, coconut oil, maple syrup (or agave sweetener), vanilla, and salt.
- Fold in chocolate chips.
- Pour fudge into the pan.
- Freeze until firm, about 30 minutes.
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Esta receta está destinada como inspiración general. Siga siempre las recomendaciones dietéticas de su equipo bariátrico, especialmente durante los primeros meses después de la cirugía.