Bocaditos de huevo para freidora de aire María

Redoble de tambores, por favor… ¡la ganadora del concurso de recetas del Mes de la Nutrición de marzo de Celebrate es María V. con sus bocados de huevo en freidora de aire! ¡Felicidades María! Y un gran agradecimiento a todos los que participaron. 

¡Hablemos de metas para el desayuno! Estos pequeños bocados de huevo llenos de proteínas se cocinan en un abrir y cerrar de ojos gracias a la magia de tu freidora de aire. Además, son completamente personalizables. Solo agrega tus ingredientes favoritos -queso, verduras, lo que sea- y hazlos a tu gusto. Estos bocados de huevo en freidora de aire son perfectos para un desayuno o almuerzo para llevar que es tanto delicioso como nutritivo.

Consejo profesional: prepara un lote el domingo y tendrás desayunos o almuerzos deliciosos para toda la semana, facilitando alcanzar tus metas de proteínas durante la semana. Ya sea que disfrutes de una mañana relajada o salgas corriendo por la puerta, estos bocados de huevo en freidora de aire te darán el impulso que necesitas para comenzar bien tu día.

En este episodio de Cocinando con Celebrate, Sam demuestra lo rápido y fácil que es preparar estos deliciosos bocados de huevo en freidora de aire. Haz clic en el video para ver ahora o consigue la receta a continuación.

COCINANDO CON CELEBRATE - Bocados de Huevo en Freidora de Aire de Maria (VIDEO)

Ingredientes

• 10 huevos
• 1 taza de salchicha de pollo
• 1/2 taza de pimiento, picado
• 1/2 taza de cebolla, picada
• 1/4 taza de queso Feta o queso de tu elección
• Cebollino al gusto (aproximadamente 1 cucharada)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Pica la mitad de la cebolla y la mitad del pimiento y sofríe en una sartén hasta que estén suaves.
2. En la misma sartén, cocina la salchicha de pollo y desmenúzala en trozos pequeños hasta que esté bien cocida.
3. En un bol, bate 10 huevos. Añade las cebollas, pimientos, salchicha de pollo, queso, cebollino, sal y pimienta. Revuelve para combinar.
4. Usando un cucharón o taza medidora, añade la mezcla al molde para muffins.
5. Precalienta la freidora de aire a 175 grados Celsius.
6. Cocina en la freidora de aire durante 10 minutos. Verifica la consistencia y cocina por otros 5-10 minutos, teniendo cuidado de no sobrecocinar.
7. ¡Sirve y disfruta!