Estos cuadritos de gelatina frutal son un postre rico en proteínas elaborado con Vertical Clear Proteína Water. Combinan un refrescante sabor a frutos rojos con una forma sencilla de añadir proteínas a su día.
Ingredientes
- 1 sobre de mezcla para gelatina de fresa sin azúcar
- 350 ml Vertical Clear Proteína Water (Berry Blitz)
- 120 ml de agua hirviendo
- 150 g de frutos rojos variados
- Crema batida sin grasa, para decorar
Preparación
- Distribuya la fruta en un molde para hornear de 20 × 20 cm.
- Coloque la mezcla para gelatina en un tazón mediano. Añada el agua hirviendo y remueva durante 1 minuto.
- Incorpore los 350 ml de agua proteica hasta que quede bien mezclado.
- Vierta la mezcla de gelatina sobre la fruta y refrigere durante al menos 1 hora para que cuaje.
- Corte en cuadritos y cubra con crema batida, si lo desea.
Esta receta se ofrece como inspiración general. Siga siempre las recomendaciones dietéticas de su equipo bariátrico, especialmente durante los primeros meses después de la cirugía.