Los suplementos multivitamínicos y minerales de venta libre (OTC) estuvieron disponibles a principios de la década de 1940, y desde entonces las personas los han estado tomando. Representan casi el 16,67 % de todas las compras de suplementos dietéticos y el 40 % de todas las ventas de suplementos de vitaminas y minerales. En Estados Unidos, en 2018, se gastaron aproximadamente 124.800 millones de dólares en suplementos dietéticos, incluidos 42.600 millones de dólares en suplementos de vitaminas y minerales, de los cuales 8.500 millones de dólares se gastaron únicamente en multivitamínicos. Este artículo le ayudará a comparar las vitaminas bariátricas con las vitaminas regulares.
Puntos clave
- No existe una definición estándar de un multivitamínico, por lo que su composición varía ampliamente.
- Después de una cirugía para bajar de peso, usted es más susceptible a deficiencias debido a una menor ingesta de alimentos y a una posible malabsorción.
- Las pautas de la ASMBS establecen las cantidades necesarias para prevenir deficiencias según el tipo de cirugía.
- Las vitaminas OTC no aportan nutrientes suficientes para prevenir deficiencias después de una cirugía bariátrica.
Regulación de los multivitamínicos
Nuestro organismo necesita vitaminas y minerales a diario para funcionar correctamente, y su ausencia puede provocar problemas de salud graves e incluso la muerte. Sin embargo, no existe una definición estándar ni reglamentaria de un suplemento multivitamínico, ni estándares sobre qué nutrientes debe contener o en qué niveles. Por lo tanto, el término puede referirse a productos con composiciones muy variadas. Los fabricantes determinan los tipos y niveles de vitaminas, minerales y otros ingredientes, por lo que hay muchas marcas y tipos disponibles, como fórmulas de una sola toma diaria, especializadas y de amplio espectro, específicamente para hombres, mujeres o niños.
Algunos multivitamínicos contienen niveles de ciertas vitaminas y minerales que son sustancialmente más altos que el Valor Diario (DV), la Cantidad Diaria Recomendada (RDA), la Ingesta Adecuada (AI) y, en algunos casos, incluso el Nivel Máximo Tolerable de Ingesta (UL) establecido. Pueden incluir otros ingredientes nutricionales y herbales, en presentaciones de dos o más comprimidos que deben tomarse cada día. Para complicar aún más las cosas, muchos suplementos dietéticos no están etiquetados como multivitamínicos, aunque contienen tipos y cantidades similares de vitaminas y minerales. Es fundamental que su cuerpo reciba la cantidad adecuada de vitaminas y minerales para funcionar correctamente, mantenerlo sano y potencialmente ayudarle a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
Por qué las vitaminas bariátricas son importantes después de la cirugía
Después de una cirugía para bajar de peso, usted es más susceptible a deficiencias de vitaminas y minerales debido a una disminución en la ingesta de alimentos y a una posible malabsorción. Esto puede afectar en gran medida la cantidad de vitaminas y minerales que su organismo puede absorber. Debido a estas limitaciones (según el tipo de cirugía), las cantidades de vitaminas recomendadas para mantener su salud y prevenir deficiencias están definidas por las pautas de la American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS). Estas recomendaciones se basan en la prevención de deficiencias y son esenciales para cualquier persona que se someta a una cirugía bariátrica y desee el mejor resultado. Las pautas de la ASMBS recomiendan nueve vitaminas y minerales esenciales (el hierro y el calcio deben tomarse por separado).
Tomar vitaminas bariátricas que cumplan con las pautas de la ASMBS para su tipo específico de cirugía es fundamental para su proceso de cirugía para bajar de peso. En general, las vitaminas específicas para bariatría se absorben mejor, causan menos irritación en su tracto gastrointestinal (GI) y ayudarán a prevenir deficiencias vitamínicas mejor que las vitaminas de venta libre (OTC). Hay muchas marcas para elegir, pero no todas las vitaminas bariátricas cumplen con las recomendaciones mínimas establecidas por la ASMBS, así que investigue bien al buscar los suplementos bariátricos adecuados. Aunque no todas las vitaminas bariátricas son iguales, están formuladas teniendo en cuenta a los pacientes bariátricos, a diferencia de las vitaminas regulares de venta libre, que están diseñadas para la población general.
Los suplementos vitamínicos OTC no proporcionan nutrientes adecuados para prevenir deficiencias en pacientes después de una cirugía bariátrica. Hable sobre productos específicos con sus profesionales de la salud antes de elegir sus vitaminas bariátricas: averigüe cuál es su protocolo para su cirugía y pídales ayuda para encontrar un régimen que funcione para usted.
Un multivitamínico bariátrico diario es una protección necesaria y es fundamental para los pacientes de cirugía para bajar de peso. Completa las carencias de su ingesta diaria de alimentos, optimizando su estado nutricional. Tome sus suplementos de vitaminas y minerales según se le indique para mantener valores normales en los análisis nutricionales y reducir el riesgo de deficiencias nutricionales. Al tomar un multivitamínico bariátrico y mantener normales sus valores de laboratorio, estará bien encaminado para alcanzar y mantener sus objetivos de pérdida de peso.
Fuentes
- Mechanick JI, et al. Surgery for Obesity and Related Diseases. 2020;16:175–247.
- National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Multivitamin/mineral Supplements: Fact Sheet. Consultado en agosto de 2020.
- NIH State-of-the-Science Panel. Declaración de la conferencia del National Institutes of Health sobre el estado de la ciencia: suplementos multivitamínicos/minerales y prevención de enfermedades crónicas. Am J Clin Nutr. 2007;85:257S-264S.
- Nutrition Business Journal. NBJ's Supplement Business Report 2015. Penton Media, Inc., 2015.
- Yetley EA. Suplementos dietéticos multivitamínicos y multiminerales: definiciones, caracterización, biodisponibilidad e interacciones farmacológicas. Am J Clin Nutr. 2007;85:269S-276S.
Este artículo es solo para información general y no reemplaza el consejo médico personal. Consulte siempre su situación, los resultados de sus análisis de sangre y la suplementación con su equipo bariátrico o proveedor de atención médica.