Menta sin hornear Proteína Bolas

COCINANDO CON CELEBRATE - No Bake Peppermint Proteína Bolas (VÍDEO)

¡Prepárese para repartir alegría navideña con estas deliciosas bolas de proteína de menta sin hornear! Esta receta fácil de seguir es el complemento perfecto para sus celebraciones festivas, ya que combina el vigorizante sabor de la menta con los beneficios de una golosina repleta de proteínas. Elaboradas para ahorrarle tiempo, estas delicias sin hornear le permiten prescindir del horno y seguir disfrutando de los maravillosos sabores de la temporada. Con un refrescante toque de menta y un puñetazo de proteínas, estos bocados prometen un capricho libre de culpa ideal para satisfacer los antojos y, al mismo tiempo, mantenerse a raya durante la ajetreada temporada navideña.

Ingredientes

• 10 cucharadas de cacao en polvo
• 6 cucharadas de sirope de arce
• ¼ taza de mantequilla de sol
• ¼ taza ReBuild Sin sabor Proteína Polvo
• ½ cucharadita de extracto de menta
• ¼ cucharadita de sal marina
• 2 cucharadas de nibs de cacao
• 2 cucharadas de bastones de caramelo triturados
• 2-4 cucharadas de agua (opcional)

Instrucciones

1. En un bol grande, mezcle el cacao en polvo, el sirope de arce, la mantequilla solar, las proteínas en polvo, el extracto de menta y la sal marina con una batidora eléctrica.
2. Añada agua a la mezcla 1 cucharadita cada vez hasta obtener una masa bien mezclada. Si su mantequilla solar es más líquida, puede que no necesite añadir nada de agua.
3. Añada los nibs de cacao y vuelva a mezclar.
4. Enfríe en el frigorífico durante unos 10-15 minutos o hasta que la masa tenga una consistencia firme.
5. Forme bolas con la masa y adórnelas con bastones de caramelo triturados. Mejor si se sirve frío.

¿Sabía que...?

Datos sobre la menta

La menta piperita contiene más de 80 nutrientes

• Es una fuente abundante de niacina, fósforo y zinc
• El ingrediente activo de la menta piperita, el mentol, posee actividad antiinflamatoria y se ha demostrado que mejora las migrañas.
• La menta piperita también ha demostrado ser eficaz para reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable, como el dolor de estómago, el estreñimiento, la hinchazón y los gases.

Fuentes:

https://www.phlabs.com/peppermint-theres-much-more-to-it-than-you-think#:~:text=Peppermint%20is%20loaded%20with%20over,%2C%20potassium%2C%20copper%20and%20manganese.