Menta sin hornear Proteína Bolas

Estas bolitas de proteína de menta y chocolate sin hornear son un capricho festivo para la temporada navideña. Cocoa, la menta y Celebrate ReBuild Proteína + Probiotic Polvo se combinan en 10 minutos, sin necesidad de horno.

• Rinde10 bolitas
• Tiempo de preparación10 min
• Tiempo de refrigeración20 min
• Tiempo total30 min

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Ingredientes

• 10 cdas de cacao en polvo
• 6 cdas de jarabe de arce
• 60 g de mantequilla de semillas de girasol
• 30 g Celebrate ReBuild Proteína + Probiotic Polvo (sin sabor)
• ½ cdta de extracto de menta
• ¼ cdta de sal marina
• 2 cdas de nibs de cacao
• 2 cdas de bastones de caramelo triturados
• 2–4 cdas de agua (opcional)

Preparación

1. En un tazón grande, mezcle el cacao en polvo, el jarabe de arce, la mantequilla de semillas de girasol, la proteína en polvo, el extracto de menta y la sal con una batidora eléctrica.
2. Agregue agua, 1 cdta a la vez, hasta que la mezcla se una. Si su mantequilla de semillas de girasol está bastante líquida, es posible que no necesite agua.
3. Agregue los nibs de cacao y mezcle de nuevo.
4. Refrigere durante 10–15 minutos, hasta que la mezcla esté firme.
5. Forme bolitas y decore con los bastones de caramelo triturados. Se sirven mejor frías.

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Esta receta está pensada como inspiración general. Siga siempre las recomendaciones dietéticas de su equipo bariátrico, especialmente durante los primeros meses después de la cirugía.